viande de porc origine France (87%). oignons. vin blanc. sel. LACTOSE. épices. dextrose. antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium. conservateurs : nitrite de sodium. Boyau naturel de porc. Fumé au bois de hêtre. Traces possibles de FRUITS A COQUE et de LAIT. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1332kJ / 322kcal - Matières grasses : 28g dont acides gras saturés : 11g - Glucides : 1g dont sucres : 1g - Protéines : 16g - Sel : 2g. A consommer cuit à cœur. Ne pas percer avant cuisson. Poids net à l'emballage : 340g.