LAIT entier pasteurisé de bufflonne - sérum d'ensemencement - sel - présure animale. Conservé en saumure. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Logo du consortium D. P. C. M. 10/05/1993 – Reg. CE 1107/96 Aut. Consorzio Tutela N° 006/28/1993 " logo AOP certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mi. P. A. A. F.